首先，我们要了解脾胃虚弱是什么。脾胃虚弱是指脾胃功能减弱、消化不良的一系列症状，主要包括胃胀、腹泻、恶心、呕吐等。而大米红豆粥是一种养胃的天然谷物杂粮粥，它不仅口感好，而且营养丰富，有助于保健养生，那么对于脾胃虚弱的人来说，大米红豆粥是否具有治疗作用呢？
一、大米红豆粥的功效
大米红豆粥以中药学来看，具有以下几个主要功效：
1.和中健脾胃
大米红豆粥主要成分是淀粉质，含有的碳水化合物可以有效促进脾胃的消化吸收功能，有助于脾胃虚弱的功效改善。
2.利尿消肿
大米红豆粥中的红豆含有丰富的植物蛋白、矿物质和膳食纤维，这些物质可以有效促进排尿，有助于身体多余的水分代谢掉，从而达到利尿消肿的功效。
3.补血养神
大米红豆粥中的大米富含碳水化合物，可以作为身体能量的来源，而红豆又含有丰富的营养素，比如维生素B2，有助于补充体内营养，提高身体的抵抗力，达到补血养神的目的。
二、大米红豆粥的食用方法
大米红豆粥的食用方法非常简单，制作过程如下：
1. 准备材料：大米、红豆（赤小豆）、水。
2. 清洗红豆：将红豆放入清水中浸泡10小时以上，然后洗净备用。
3. 准备大米：将大米淘洗干净，备用。
4. 制作大米红豆粥：将红豆和大米放入锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火熬煮40-50分钟即可。
三、小贴士
虽然大米红豆粥具有众多保健功效，但并非所有人都适合食用，以下人群要慎食：
1. 胃酸过多的人：大米红豆粥中的大米含有大量的碳水化合物，如果食用过多，会加重胃酸分泌，导致胃酸过多的人症状加重。
2. 消化不良的人：大米红豆粥的消化时间较长，不适合脾胃虚弱、消化不良的人食用。
3. 孕妇：孕妇高血压高血糖等疾病，喝大米红豆粥过多，容易造成身体虚肿、便秘等。
综上所述，大米红豆粥具有非常好的养胃效果，它不仅对脾胃虚弱患者有很好的改善作用，而且对于普通人来说，也是非常健康美味的谷类杂粮粥。同时我们也需要注意，大米红豆粥并非万全之策，如果脾胃虚弱程度较重，建议还是建议在医生的指导下进行有针对性的治疗。
